Почему структура корма так важна?

Животным необходима достаточная структура корма для полноценного пережёвывания жвачки. Это способствует поддержанию оптимального уровня pH в рубце, снижает риск возникновения таких заболеваний, как смещение сычуга, повышает поедаемость корма и способствует более эффективному использованию кормов.

Что означает структура корма?

При организации полноценного кормления крупного рогатого скота структура кормовой смеси играет решающую роль. Именно она является одним из важнейших условий получения высокой продуктивности молочных коров.

Чтобы предотвратить снижение уровня pH в рубце и развитие ацидоза, рацион должен содержать достаточное количество структурных компонентов, таких как солома, люцерна, сено, травяной и кукурузный силос. Они стимулируют жвачку и образование слюны.

Слюна имеет щелочную реакцию (pH 8,0–8,3) и выполняет важную буферную функцию в рубце, поддерживая стабильные условия для пищеварения.

Преимущества оптимальной структуры корма:
 

• снижение риска заболеваний, в том числе смещения сычуга;
• повышение поедаемости корма;
• улучшение эффективности использования кормов.

Что происходит при недостатке структуры в корме?

Недостаточное содержание структурных компонентов в рационе может серьёзно сказаться на здоровье животных. При отсутствии достаточной структуры корм плохо стимулирует жвачку, что приводит к закислению содержимого рубца.

Это отрицательно влияет на молочную продуктивность и может сопровождаться изменением состава молока, в частности повышением содержания жира. Нарушение обмена веществ, вызванное ацидозом, снижает продуктивность животных, а его последствиями могут стать смещение сычуга, заболевания копыт и воспаление вымени.

Бережное сохранение структуры начинается с выемки силоса

Сохранение структуры корма начинается уже на этапе выемки соломы, сена, травяного и кукурузного силоса. Если корм вырывается из силосной массы или извлекается фрезой, его структура может быть повреждена. Поэтому оборудование, обеспечивающее бережную выемку корма, приобретает всё большее значение.

Компания BvL предлагает широкий ассортимент оборудования для выемки силоса. Особого внимания заслуживает структуросохраняющий шнек с захватом, устанавливаемый на самоходных кормосмесителях V-MIX Drive. В отличие от резки или фрезерования, он аккуратно извлекает корм из силосной массы, максимально сохраняя его структуру.

Ключевая особенность конструкции заключается в том, что крупные профилированные зубья захвата бережно отделяют корм от силосной массы, практически не повреждая его структуру. Благодаря этому получается качественный корм, который служит отличной основой для приготовления высококачественной полнорационной кормовой смеси (TMR).

Как определить, достаточно ли структуры в корме?

Проверить структуру кормовой смеси можно с помощью сита Пенсильванского университета (Penn State Particle Separator). Этот простой метод позволяет оценить распределение частиц по размеру и определить, соответствует ли структура корма требованиям.

При необходимости можно скорректировать состав отдельных компонентов рациона, чтобы улучшить поедаемость корма, поддержать здоровье животных и повысить эффективность использования кормов.